• Folwark Badowo 50 km od Warszawy

  • Niezapomniane imprezy

  • Raj na Mazowszu pośród pól i lasów

  • Pyszna ekologiczna kuchnia

  • .

  • Wieczory pełne magii!

  • Miła obsługa

Kuchnia

Pyszna kuchnia

Z wielką dbałością i uwagą przygotowujemy dla gości pyszne jedzenie. Potrawy z naszego menu, układanego przy współpracy znanego smakosza i krytyka kulinarnego Piotra Bikonta powstają wyłącznie z wysokogatunkowych produktów. Nasze kury niosą najszczęśliwsze jajka na Mazowszu.

  • Podajemy wędliny własnej roboty, które przywołują smak dzieciństwa.
  • Wędzimy świeże ryby.
  • Pieczemy swój chleb.
  • Biały ser przygotowujemy w naszym folwarku z mleka wprost od krowy.
  • Potrawy ziemniaczane przygotowujemy z kilku gatunków selekcjonowanych ziemniaków (Omega, Augusta, Torenia).
  • Podajemy szparagi zbierane na jednej z najlepszych plantacji w Polsce.
  • Własnoręcznie kisimy kapustę i ogórki.
  • Smażymy powidła z badowskich śliwek i konfitury z wiśni.
  • Przygotowujemy marynaty i suszymy grzyby.

pyszna kuchnia

Jajka w Folwarku Badowo

Białe szparagi z sosem z żółtka. To jest poezja miłosna w najczystszej postaci.

ekologiczne jajka

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
ekologiczne jajka

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
ekologiczne jajka

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
ekologiczne jajka

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
ekologiczne jajka

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska

Pierogi w Folwarku Badowo

Kto prosił ruskie?

smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pierogi

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska

Pączki w Folwarku Badowo

Obgryźć lukier z pączka, wyjeść powidła ze środka, resztę zostawić na później… Nie da się. Z tymi pączkami nie da się.

smaczne ekologiczne pączki

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pączki

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pączki

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pączki

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pączki

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pączki

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pączki

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne ekologiczne pączki

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska

Kulebiak w Folwarku Badowo

Drożdżowe panny. A może to są kawalerowie? Kulebiak jest chłopakiem czy dziewczyną? Tak czy kwak jest genialny! Kapuściano – jajeczny, zawinięty w puszyste ciasto z delikatną chrupiąca skórką…

kulebiak

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
kulebiak

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
kulebiak

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
kulebiak

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
kulebiak

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska

Frykasy w Folwarku Badowo

Nie ma że boli! Po przedstawieniu wszyscy są głodni, więc stoły muszą być nakryte i gotowe na szturm smakoszy. I, nie wiem, jak Małgosi udaje się osiągnąć taki perfekt tajming , absolutną synchronizację z teatrem, który jest w budynku obok, ale z dokładnością elektronicznego sekundnika, na stole ląduje ostatni półmisek parujących pierogów, kiedy w jadalni pojawia się pierwszy widz… Głodny i wzruszony…

smaczne frykasy

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne frykasy

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne frykasy

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne frykasy

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska
smaczne frykasy

Fot. Adam Sztokinier, stylizacja i tekst Maryla Musidłowska

http://folwarkbadowo.com/wp-content/uploads/IMG_0906.jpg

kuchnia kuchnia
kuchnia kuchnia
kuchnia kuchnia
kura kury
grzyby śliwka
dzik przetwory
  • Folwark Badowo
    ul. Piekarska 31
    96- 320 Badów Górny
    tel.: +48 46 857 17 90
    folwark@folwarkbadowo.com
    Akceptujemy płatności:
    Akceptujemy płatności kartą

  • Dbamy o ekologię