SPOTKANIA ŚWIĄTECZNE DLA FIRM

Szanowni Państwo
czas Świąt Bożego Narodzenia to dla nas wszystkich czas radości, powrotu do smaków dzieciństwa, prezentów i ciepła. W naszym folwarku możemy zorganizować dla Państwa piękną świąteczną kolację firmową pachnącą domowymi wypiekami, suszonymi grzybami i świeżym świerkiem. Pamiętajcie Państwo, że nasz folwark wynajmujemy jedynie na wyłączność, a więc w tym niezwykłym czasie będzie Państwo naszym jedynymi gośćmi.

Oto nasze menu świąteczne:

PRZYSTAWKI:

  • Śledź z suszonymi prawdziwkami w oleju z orzechów włoskich.
  • Sałatka jarzynowa z majonezem.
  • Galaretka rybna z kawiorem z tapioki.
  • Bliny gryczane ze śmietaną i łososiem.
  • Pieczona papryka z sosem sardelowym.
  • Bułeczki własnego wyrobu z kapustą i grzybami.
  • Pieczywo i masło.

DANIA CIEPŁE:

  • Ravioli z żółtkiem.
  • Zupa grzybowa z łazankami.
  • Rolada z soli z sosem cytrynowym podawana z tartą porową.
  • Surówka z kiszonego ogórka i czerwonej cebuli.
  • Pierogi z dynią i bryndzą z masełkiem noisette.
  • Barszcz czerwony z krokiecikiem.

CIASTA:

  • Makowiec.
  • Kruche ciasto z konfiturą wiśniową i bezą.
  • Babeczki z musem truskawkowym i owocami.

Kawa. Herbata. Kompot z suszu.

Cena 220 zł netto/os.
Do każdego posiłku można u nas zamówić świeże, wędzone w naszym folwarku ryby (śledzia, makrelę, pstrąga, karpia).
Cena dla grupy 20- osobowej – ok. 500 zł